Malzemeler4 Adet Tavuk Budu
Tuz, Karabiber
300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap
500 gr. Kereviz Sapı
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Şeker
1 Tatlı Kaşığı Sirke
Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayıp karabiberleyelim. Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyalım. 200° ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirelim, ters çevirip 15 dakika daha pişirelim. Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürüp 5 dakika daha pişirelim. Kerevizin saplarını ince ince kesip, yapraklarını kıyalım. Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurup üzenlerine 1 tutam şeker serpip, sirke gezdirelim. Kıydığımız yaprakları katıp, tuz ve karabiber koyup, Tavuğu sebze ve sosla birlikte servise hazırlayalım. Afiyetler olsun..
Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayıp karabiberleyelim. Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyalım. 200° ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirelim, ters çevirip 15 dakika daha pişirelim. Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürüp 5 dakika daha pişirelim. Kerevizin saplarını ince ince kesip, yapraklarını kıyalım. Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurup üzenlerine 1 tutam şeker serpip, sirke gezdirelim. Kıydığımız yaprakları katıp, tuz ve karabiber koyup, Tavuğu sebze ve sosla birlikte servise hazırlayalım. Afiyetler olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder