12 Eylül 2011 Pazartesi

Meyve Jöleli Tavuk Göğsü Tatlısı

Meyve jöleli tavuk göğsü tatlısı çocukluğumdan beri annemin yaptığı benim çok sevdiğim tatlılardan biridir. Özellikle yazın meyve salatası şeklinde hazırlanan jöle soğuk olunca enfes olur. Haftasonu gelen konuklarımıza Macarons d’Antoinette 'in tazeliğiyle insanı hayallere daldıran aromalı macaronlarıyla sundum ve bayıldılar.







Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi: (tavuksuzdur:)


Yarım paket margarin
1 litre süt

3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker

1 paket vanilya

1 adet damla sakızı




Margarini tencereye koyup eridikten sonra unla karıştırın ve bir müddet karıştırarak kavurun. Şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin. Sütü yavaş yavaş ekleyip hafif kaynamaya başlayınca sakızıda atıp karıştırmaya devam edin. Kaynama süreci dolacağı vakit vanilyayı ekleyip karıştırarak ocaktan alın. Ilımaya bırakıp jöleli meyve yapmaya koyulun.



Meyveli Jöle Tarifi



1 Paket Jöle (Ben özellikle Dr. Oetkerin çilekli jölesini tercih ediyorum. )1 bardak kaynamış su


Muz,çilek, kivi, ananas vs. istediğiniz meyveleri küp şeklinde doğrayınız. 1 bardak kaynar suyu bir tencerede 1 paket toz jöle eriyene kadar karıştırıyoruz. Eriyen jöle biraz soğuyup katı hale gelmeden hazırlamış olduğumuz meyvelerin üzerine döküp donmasını bekliyoruz.




Donan meyve jölelerimizin üzerine ılıyan tavuk göğsü tatlımızı yerleştirip soğumaya bırakıyoruz.



AFİYETLER OLSUN...





5 yorum:

songül dedi ki...

yok yok bu kız çıldırdı bu ne güzelliktir böle ya her yaptığın ayrı bi güzel nazar değmesin ellerine tatlım...

The Magic Of Makeup dedi ki...

leziz görünüyor ellerine sağlık :)

zeynep's butterfly dedi ki...

hafta sonu iyi bir performans bekliyoruz senden :)

durutarifler dedi ki...

Oğlum bayılır valla. AHHH işten gelince tatlı diye tutturmaları yok mu :))
Sevgiler

Unknown dedi ki...

mmmm enfes gözüküyoorr:))

http://fikrimdenfirlayanlar.blogspot.com/