Malzemeler:
Yarım paket makarna
7-8 adet haşlanmış bürüksellahanası
2 havuç
6 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 kabak
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2-3 diş sarımsak
1 adet haşlanmış patates
Patates ve bürüksel lahanalarını haşlayalım. Yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsakları bir tarafta karıştıralım. Havuç ve kabağı rendeleyelim. Teflon tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında havuç ve kabağı kavuralım. Şimdi tüm malzemeleri birleştirelim. Yoğurt,mayonez,sarımsaklı karışıma süzdüğümüz haşlanmış makarnayı ekleyelim. Haşlanmış patatesleri rendeleyip, kabak ve havuçları ekleyelim. Bürüksel lahanalarınıda ekledikten sonra tuzu ekleyip servise sunalım. Afiyetler olsun...
29 Mayıs 2008 Perşembe
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder