21 Ağustos 2008 Perşembe

Sebzeli Tonbalıklı Ograten

Malzemeler
500 gr. konserve ton balığı
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet kabak
1 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı soya yağı
300 gr. diyet kaşar peyniri
Kuru soğan, domates ve kabağı soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım. Havuç ve kırmızı biberi halka olarak keselim. Sırasıyla havuç, soğan, kırmızı biber, kabak ve domatesi soya yağında soteleyelim. Sote malzemesini fırın kabına koyup konserve ton balığını ekleyelim. Üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayıp fırına verelim. Afiyetler olsun..

Hiç yorum yok: