20 Mart 2010 Cumartesi

Annemin Haşhaşlı Tatlısı

Annemin yeni tariflerinden olan haşhaşlı tatlıyı ilk yediğim günden beri çok seviyorum. Bugün gelecek misafirlerine yaptığı bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Yapımı pratik ağızda dağılan hafif bir tatlı.





Malzemeler


3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
1.5 su bardağı un
2 peket kabartma tozu
Şerbeti için:
1 su bardağı suya 1 su bardağı toz şeker ve bir dilim limonla kaynatılacak.

Üzeri için:

1 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt
2 adet Dr. Oetker Ahududulu Sos


Hazırlanışı
Yumurtalar şekerle iyice çırpılır. Diğer malzemeler de eklenerek kek hamuru kıvamına getirilir. Kalıba dökülüp 185 deredece pişirilir. Kek ılıkken ılık şerbet dökülür. Soğuyunca üzerine yapılan krem şanti yapılıp üzerine de Dr. Oetker Ahududulu sos dökülür. Afiyetle yenir.

6 yorum:

Esra dedi ki...

Ellerine sağlık ilk fırsatta ben de deneyeceğim..

"Mine" dedi ki...

Canım şerbet ölçüsü ne olacak.Revani kıvamında bir kek olacak değil mi?
Salı günü ben de misafirlerime denem istiyorum da =)
Ayrıntılı yazar mısın bana :P

Pembe Tatlar dedi ki...

Yapanında yayınşayanında ellerine sağlık canım...
Mutlu hafta sonları...

edanik dedi ki...

birde şerbetin tarifi olsa:)

Sibel'in hobi dünyası . . . . . . dedi ki...

Annenizin ellerine sağlık, sizlere de afiyet olsun. Benim de haşhaşlı tatlı tarifim var, biraz değişik çok hafif bir tatlı yiyen tarifini alıyor, eğer bakmak ve denemek istersen burada:

http://sibelinhobidunyasi.blogspot.com/2010/02/mavi-hashasl-tatl.html

Görüşürüz canım...

Moda-Yemektarifleri dedi ki...

esra; süper oluyo tavsiye ederim.
mine; şerbeti atlamışım ekledim tatlım klasik şerbet yapımı
pembe tatlar; thanks tatlım.
edanik; al bakalım gözden kaçmış ekledim.
sibelin hobi dünyası; hemen bakıyorum sevgiler.